Dezső László - cook for you

Hiányzik egy szakács a csapatból? Beugrok!
Összejönne a család? Vállalom a családi rendezvények lebonyolítását.

Ha szakácsra van szüksége!

A szakmám a hobbim is!

A la carte, szálloda vagy rendezvény, minden területen bevethető vagyok.

Referenciáim

Egy kulináris utazás.

Franciaország, Ausztria és Magyarország.

Tudjon meg rólam többet!

Kreativ hűtő

A kreatív hűtő egy olyan oldal, ahol gasztronómiával kapcsolatos dolgokról írok. Legyen élmény a főzés!

Olvasson bele!

referenciáim

A la carte, szálloda vagy rendezvény, minden területen bevethető vagyok.

Az itt felsorolt weboldalak adnak egy képet arról, merre is dolgoztam eddig.

Magyarországi munkahelyek:

www.artgastronomy.hu

www.jardinette.hu

Ausztria, egyszer lent a völgyben, egyszer fent a csúcson:

www.sonnalm.net

www.engel-bodensee.de

www.alpenoase.at

www.bergfriedalm.at

cook for you

Ha szakácsra van szüksége!

Dezso Laszlo cook for you ceges rendezvenyek

céges rendezvény

Üzleti találkozót, kisebb konferenciát szervez és profira bízná az étkeztetést?

Egy sikeres üzleti találkozó nem maradhat finom falatka, vagy ízletes szendvicsek nélkül. Mindezeket a helyszínen, frissen készítem el önnek és üzleti partnerének. Írjon vagy hívjon bizalommal!

 

Dezso Laszlo cook for you csaladi rendezvenyek

családi rendezvény

Összejönne a család, de túl nagy munkával jár?

Nincs ötlete mit kínáljon a családnak, vagy egyszerűen nem akar dolgozni a saját születésnapján? Esetleg mindezt profira bízná? Vállalom családi rendezvények lebonyolítását 20-25 főig, meleg étel vagy hidegtál elkészítését a helyszínen. A megrendelő igénye szerint alakítom a menüt, az időpontot vagy a helyszínt. Lépjen velem kapcsolatba, hogy a felmerülő kérdéseket megválaszoljuk.

Dezso Laszlo cook for you beugro szakacs

beugró szakács

Egy rendezvény lebonyolításához hiányzik egy szakács a csapatból?

Nem probléma! Saját eszközzel és járművel bárhol és bármikor kivitelezem a megrendelő igényei alapján. Szakmai tapasztalatom és jó alkalmazkodó képességemnek köszönhetően, gyorsan megtalálom a közös hangot és felveszem a munkatempót, legyen az egy “a la carte” étterem konyhája vagy egy kitelepült rendezvény helyszíne. Kisegítek, beugrok, megoldást kínálok!

rólam

Egy kulináris utazás

Az életemben mindig is főszerepet játszott a főzés, mamám és anyukám szoknyája mellől lestem el a főzési praktikákat. Így nem volt kérdés hogy mi leszek ha nagy leszek. Tanulmányaimat Szolnokon kezdtem, majd vendéglátói érettségivel a zsebemben Egerben vendéglátó technikus képzést szereztem. Szakdolgozatom témája a rendezvény szervezés volt, ami mostanáig végig kíséri az életemet.

Gyakorlati időm alatt volt szerencsém, Franciaországban, Bretagne régióban eltölteni egy teljes nyarat. Ez a kulináris utazás egyértelműen meghatározta a további vonzalmamat a szakmához. A francia konyha iránti kíváncsiságom csak tovább fokozta a tudásvágyamat, ami a mai napig tart.

Sikeres szakmai vizsgáim után Budapesten kerestem munkát.

Dolgoztam belvárosi látvány konyhán a VI. kerületi Cotton Club Étteremben vagy a budai Jardinette Kertvendéglőben. Évek múltán úgy döntöttem, hogy belekóstolok az ausztriai vendéglátásba. A kitzbüheli síterület egyik csúcsán átéltem többször is milyen a szezonális vendéglátás egy igazi Hüttében. Főztem, sütöttem egy alpesi szállodában a túrázók és szálló vendégek kedvére, a Boden-tónál Langenargenben, egy á la carte sváb étteremben és nem utolsó sorban Tirolban egy közkedvelt helyi specialitásokat kínáló 400 éves vendéglőben.

A megszerzett tapasztalataimat 2014 óta itthon, az Art Gastronomy csapatában kamatoztattam. Több tucat rendezvény lebonyolításában vettem részt idáig. Számomra fontos az önmegvalósítás és az új konyhai technológiák használata, azok megfelelő alkalmazása, a vendégek teljes elégedettsége érdekében.

2017-ben úgy éreztem, eljött az idő, hogy a saját elképzeléseimet kövessem és így jött létre a “cook for you”.

Hobbim a horgászat, ami nem csak egy jó kikapcsolódási lehetőség, de megfelelő egyensúlyt teremt a rohanó világ és a természet között. A kifogott zsákmányt pedig igen nagy szeretettel készítem el.

kapcsolat

Hiányzik egy szakács a csapatból? Beugrok!

Töltse ki az alábbi mezőket és küldje el nekem, én pedig felveszem önnel a kapcsolatot.

Amennyiben szeretné, közvetlenül is írhat e-mailt, vagy telefonálhat. Keressen bizalommal!

e-mail: info@dezsolaszlo.com

mobil: +36 20 333 81 04

1 + 6 =